Как выбрать варочную поверхность

Самым главным атрибутом любой кухни является плита, необходимая для готовки блюд. Для нас уже стала привычной техника в классическом исполнении – когда в одном корпусе объединены варочная поверхность и встроенная духовка. Такое решение удобно в большинстве случаев, однако концепция раздельных устройств становится все более популярной, и многие пользователи отдают предпочтение встраиваемым варочным поверхностям. Они очень удобны, поскольку могут быть установлены в любом месте на кухне и являются более предпочтительными для оборудования дизайнерских кухонных гарнитуров, не предполагающих установку классической плиты.
 
Как выбрать варочную поверхность
 
Интернет-магазин 590.ua предлагает широкий выбор встраиваемых варочных поверхностей . Этот вид товаров представлен моделями разного типа:

• газовые
• гриль
• индукционные
• комбинированные
• стеклокерамические
• тепан яки
• электрические

Каждое из устройств обладает своими определенными преимуществами, которые желательно учитывать при выборе подходящей поверхности для своей кухни. Естественно для использования газовых поверхностей необходимо подключение к имеющейся магистрали. Такие модели просты в использовании, но не могут быть установлены в высотных домах, в которых отсутствует газовая магистраль.

Очень эффектно смотрятся газовые модели, устроенные по типу «газ на стекле».  Газовые конфорки полностью накрываются стеклом, выполняющим функцию рабочей поверхности. Подобные плиты более безопасны, за счет отсутствия открытого огня, что исключает риск повреждения кухонной посуды. Также упрощается уход за плитой.

Современные газовые поверхности оснащаются функцией электроподжига и могут различаться количеством и размерами конфорок. Для управления огнем используется панель, расположенная непосредственно на технике. Это позволяет разместить в столешнице помимо самой варочной поверхности также ящики для хранения кухонной утвари, или можно использовать дополнительное пространство для установки независимой духовки. Еще одна интересная функция – газ-контроль. Это система авто-прекращения подачи газа при погасшем пламени. Преимуществом газовых поверхностей являются экономичность и высокая скорость готовки блюд. Электро-поверхности используют в домах, где нет возможности подведения газовой магистрали, а также очень часто применяют из соображений безопасности. Высокая мощность нагревающих элементов потребует соответствующей электропроводки. Учитывайте это при выборе именно электрической модели. Количество конфорок в таких моделях может варьироваться от 1 до 5-7. Если в газовых плитах конфорки имеют преимущественно круглую форму, то для электроплит таких ограничений не существует. Так, интересным решением станет приобретение поверхности с конфорками разного размера/мощности, в том числе имеющих удлиненную форму, для использования утятницы или любой другой нестандартной посуды. Что касается используемых ТЭНов, то наибольшего внимания заслуживают модели, в которых применены:

• чугунные конфорки со спиральными нагревателями
• элементы ленточного типа (с более высокой мощностью и скоростью нагрева)
• галогенные (быстро нагреваются и так же быстро остывают)
• индукционные (нагревается непосредственно дно посуды)

Для изготовления рабочей поверхности используют разные материалы:

• металл
• нержавеющая сталь
• стекло
• стеклокерамика

Стеклокерамические плиты не имеют выпуклых конфорок, вместо них присутствует специальная разметка. Такие поверхности очень просты в уходе, и являются одними из наиболее предпочтительных для кухни. При использовании индукционных моделей следует подобрать соответствующую посуду.

 
Какая плита предпочтительней
 
Желающим купить варочную поверхность, рекомендуем обратить внимание на материал, из которого она изготовлена. Более простым и соответственно доступным по цене вариантом являются модели с эмалированной поверхностью. Такие плиты требуют определенного ухода, в частности не рекомендовано использовать абразивные чистящие средства (порошки) и металлические скребки и мочалки. Плиты из нержавеющей стали весьма практичны в использовании, их проще чистить, однако все равно требуется обращать внимание на состав и особенности чистящих средств. Стеклокерамические поверхности изготавливают из термостойкого и ударопрочного материала. Они просты в уходе, легко очищаются, при этом нужно соблюдать осторожность при использовании сыпучих веществ (сахар, соль, мука, крупы), не допуская их попадание на поверхность.
Также обращайте внимание на поддержку дополнительных функций:

• автоотключение – полезно, если вы оставили плиту включенной на длительный промежуток времени
• автоматическое закипание – удобна для быстрого доведения жидкости до кипения с последующей поддержкой требуемой мощности
• блокировка для защиты от детей
• таймер для готовки с подачей сигнала по истечению времени
• индикаторы остаточного тепла (для защиты от ожогов)
• дисплей для отображения мощности и задействованных функций
• функции гриля, барбекю, фритюрницы и др.

 
Где купить варочную поверхность
 
В интернет-магазине 590.ua вы можете выбрать подходящую варочную поверхность, указав требуемые параметры техники. Предлагаются товары известных мировых производителей, в том числе

• Beko
• Bosch
• Candy
• Electrolux
• Gorenje
• Indesit
• Samsung
• Siemens
• Teka
• Ventolux
• Whirlpool
• Zanussi

На все товары, представленные на сайте, действует официальная гарантия производителей. Вы можете выбрать наиболее удобные способы оплаты и доставки.

Поделиться:

к статьям