Варочные поверхности

Нужно сказать, что иметь сегодня дома встроенную бытовую технику (варочные поверхности, духовки, вытяжки, посудомоечные машины и т.д.) не только престижно, но и очень выгодно. Согласитесь, что стационарная плита во многих случаях не совсем удобно расположена кухне, а переместить её в более подходящее место не представляется возможным по той причине, что такого подходящего места, как правило, нет (особенно на кухнях с небольшой площадью). Но и вовсе без плиты нам не обойтись. Что же делать? Ещё несколько лет назад выход из такой ситуации было найти непросто, но сегодня появилась замечательная альтернатива стандартным плитам — варочная поверхность.

В идеальном варианте стоит покупать сразу полный комплект встраиваемой техники, но если вы ограничены в средствах — не беда — обновлять кухню можно и постепенно. Тем более, что в нашем магазине такой огромный выбор товаров, что вы в любой момент сможете доукомплектовать начатую вами «коллекцию» недостающими приборами в том же стиле.

Безусловно, вы согласитесь с тем, что прежде всего нужно приобрести варочную поверхность — любая хозяйка без неё, как без рук.

В нашем магазине представлены варочные поверхности самых разнообразных моделей. И, прежде, чем приступить к выбору одной из них, определитесь какого именно типа варочная поверхность вам необходима — электрическая, газовая или, может быть, комбинированная.

Электрические встраиваемые варочные поверхности оснащены нагревательными элементами (как правило, ими являются чугунные «блины» или стеклокерамика). Если варочная поверхность газовая, то в качестве элемента нагрева в ней используются газовые горелки различных мощностей. Комбинированные же варочные панели сочетают в себе элементы обеих предыдущих конструкций. Такие модели будут отличным вариантом для тех людей, в домах и квартирах которых отсутствует магистральный газопровод и которые пользуются газом в баллонах. Если газ в баллоне закончится, можно будет воспользоваться электрическими конфорками. У нас вы сможете выбрать себе варочные поверхности любого типа.

Кроме того, вы сможете подобрать варочные поверхности, отлично подходящие под общий дизайн вашей кухни по цвету и материалу изготовления. По этим признакам все варочные поверхности подразделяются на четыре группы:

- эмалированные варочные поверхности; он, как правило, бывают белого, коричневого или черного цвета (реже — других цветов);

- варочные поверхности из нержавеющей стали; их металлический блеск или матовость идеально подойдут практически к любой кухонной обстановке;

- алюминиевые варочные панели; очень напоминают нержавейку, но несколько светлее;

- стеклокерамика; в основном, все стеклокерамические варочные поверхности выполнены в черном цвете, но некоторые фирмы-производители этим не ограничиваются и выпускают варочные панели белого цвета.

В свою очередь любая электрическая, комбинированная или газовая поверхность может быть зависимой и независимой. Что это значит? Варочная поверхность является зависимой, если её управление происходит только лишь с панели духового шкафа, идущего с ней в комплекте. Если вы решили разместить варочную поверхность традиционным способом — над духовкой, получив обычную плиту, но встроенную в кухонную мебель, то зависимый вариант вас вполне устроит. В том случае, если вам больше подходит способ размещения варочной панели и духовки в разных частях кухни, советуем приобрести независимую варочную поверхность, которая имеет собственную панель управления, не связанную с духовым шкафом.

Теперь несколько подробнее о типах встраиваемых варочных поверхностей.

Наличие в доме газа, казалось бы, делает очевидным выбор в пользу газовой поверхности. Тем более, что внешний вид, равно как и дизайн газовой поверхности очень разнообразен. Существуют модели из эмали, нержавейки, алюминия и, конечно же, стеклокерамики. При выборе газовой поверхности обязательно обратите внимание на функцию контроля газа. Она ни в коем случае не будет лишней, скорее наоборот, так как при нечаянном затухании пламени, автоматически блокирует подачу газа. И если у вас в доме есть дети, которые, могут из любопытства повернуть переключатель газовой поверхности в рабочее положение, утечка газа вам не грозит.

Вторым, не менее важным фактором, на который следует обратить внимание при покупке газовой поверхности, является наличие такой функции, как электроподжиг — устройство, которое обеспечивает зажигание пламени при повороте переключателя. Электроподжиг может осуществляться, как автоматически, так и при помощи специальной кнопки на панели газовой поверхности.

Электрические варочные панели, как уже говорилось выше, оборудованы двумя типами нагревательных элементов. И если с первым из них (чугунными «блинами») многие из нас хорошо знакомы, то со вторым — стеклокерамикой знакомы далеко не все. Варочные поверхности из стеклокерамики весьма привлекательны внешне. Они могут иметь, как стандартную (прямоугольную или квадратную), так и замысловатую неординарную форму.

Кроме того, стеклокерамические встраиваемые варочные поверхности отличаются разнообразием нагревательных элементов:

- рапидные нагреватели; они нагреваются докрасна и дают очень высокую температуру, причем, скорость их нагрева в несколько раз выше, чем у чугунных, и составляет приблизительно 10 секунд;

- галогенные нагреватели; в них в качестве дополнения к спирали используется галогенная лампа большой мощности, которая при включении моментально начинает излучать ярко-красный свет и дополнительное тепло; их разогрев происходит ещё быстрее, чем рапидных;

- индукционные конфорки: непосредственно под стеклокерамической варочной панелью устанавливается индукционный блок, позволяющий нагревать дно посуды, оставляя варочную поверхность холодной. Однако этот вид конфорки требует использования специальной посуды с намагничивающимся дном.

Все варочные поверхности по-своему хороши, и выбор той или иной модели зависит только от вас.